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# by cafe-alancienne | 2019-01-01 18:00 | 日々のこと | Comments(0)

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来春のオープンに向けてお菓子の試作中です。


ローズマリーと抹茶のサブレは
ほろ苦の大人味に。
普通のお菓子たちとともに
さまざまに香草菓子を作っています。


菖蒲池のノスタルジックカフェで
お召し上がりいただけますので
どうぞお楽しみに。



# by cafe-alancienne | 2018-12-27 10:10 | 日々のこと | Comments(0)

サブレの木型。

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お菓子の木型は
最近はさまざま可愛いものがありますよね。
サブレ用の木型を入手しました。
ちょっとシックな兎さんです。


これで年明けには試作をつくって
小さなお茶会を開こうかしら。。。。。。
サンドウィッチも添えてプチなテーブルに。。。


皆様のところでのクリスマスはいかがでしたか??
アトリエではもう来年のことでいっぱい。
うさぎサブレ出来上がりが楽しみです。



# by cafe-alancienne | 2018-12-26 12:50 | 日々のこと | Comments(0)

Joyeux Noël

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今年もたくさんの出会いがありましたこと
心より感謝申し上げます。



# by cafe-alancienne | 2018-12-25 00:10 | 日々のこと | Comments(0)

ノエルのサブレ。

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クリスマスにはシュトーレンや
ミンスパイを焼いてお祝いをするなんていう
おうちもあるのではないでしょうか。。。


アトリエではノエルのサブレを焼き上げました。



心静かにお祝いをするクリスマス。
今年も家族で楽しく過ごせますよう。



# by cafe-alancienne | 2018-12-24 16:55 | 日々のこと | Comments(0)

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2019年2月にはユヌアネモヌさんと
レッスン&セミナリオを
実施させていただくことになりました。
ユヌアネモヌさんは奈良のハーバリスト。
一昨年には書籍も出されました。


ハーブのクラフトや
香茶講座など自宅アトリエでも
活動されていますが
一丁目でもレッスン&セミナリを。。。


フォトはチョコレートモールドを使った
素敵な石鹸です✨
ハーブのクラフトや香茶講座など
ユヌアネモヌさんとさまざま準備中です。


またブログでもUPさせていただきますので
お時間のある方は
奈良菖蒲池で癒しの時間をご一緒いたしましょう。



# by cafe-alancienne | 2018-12-21 16:55 | 日々のこと | Comments(0)

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近鉄奈良線菖蒲池南口より徒歩1分です。




住所:map
奈良県奈良市あやめ池南1丁目3-15
メール:reve@air.ocn.ne.jp




# by cafe-alancienne | 2018-12-20 16:50 | アクセス

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はじめまして。
香茶とパンと香草菓子の1丁目です。


こだわりの珈琲はもちろん
季節の香茶、パン、香草菓子を
さまざまご用意してお待ちしております。



# by cafe-alancienne | 2018-12-20 16:40 | はじめまして